Canadian Wild Rice

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 Wild rice receipes!

Wild Rice Recipes

3 Blend Rice
Empty contents of package of 3 Blend Rice into 2 1/4 cups cold water (salted to taste)

  • Add 1 Tbsp. butter
  • Rinse rice mix thoroughly
  • Place all ingredients in water and bring to a boil
  • Stir once lightly
  • Reduce heat to a simmer
  • Cover with a tight-fitting lid
  • Simmer for 20 minutes
  • Leave covered - remove from head (no peeking/no stiring)
  • Let stand covered for 10 minutes & serve

Traditional Wild Rice
Use 1 cup of Wild Rice, 3 cups of water, and 1 Tbsp. butter (optional). Salt to taste.

  • Rinse wild rice thoroughly with cold water
  • Combine wild rice, water, butter & salt
  • Stir and reduce heat to simmer for 25 to 35 minutes, until tender and fully open
  • Drain & serve

Riz Sauvage Manomin
Méthode sur la cuisinière:
Vider la contenu du pacquet 2 tasses d'eau 1 c. à thé de beurre (faculatif) sel (au gôut)

  • Rincer le riz à fond avec de l'eau froide.
  • Combiner riz, eau, beurre et sel.
  • Mélanger, réduire le feu et laisser mijoter de 25 à 35 minutes, jus-qu'à ce que le riz soit tendre et les grains bien ouverts.
  • Égoutter et servir.

Mélange de 3 riz
Méthode sur la cuisinière:
Vider la contenu du pacquet 2 1/4 tasse d'eau froide (salée au gôut) 1 c. à soupe de beurre

  • Rincer à fond le mélange de riz.
  • Ajouter tout les ingrédients à l'eau et porter à ébullition.
  • Mélanger légèrement une fois.
  • Réduire le feau pour que le mélange mijote.
  • Couvrir d'un couvercle étanche.
  • Laisser la casserole couverte et retirer du feu (ne pas soulever le couvercle/ne pas mélander).
  • Laisser reposer couvert pendant 10 minutes avant de servir.

Grundrezept:
Eine Tasse Manomin in vier Tassen Wasser 25-35 Minuten kochen, mit Butter abschmecken.

Ricetta di base:
Una tazza di Manomin, quartro tazze d'aqua salata, cuocere 25-35 minuti, aggiungere del burro.


 
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